Orecchiotte di semola di grano duro

Pasta di semola di grano duro

Le orecchiotte sono un prodotto realizzato in un nuovo formato ideato dalla fantasia del nostro mastro pastaio,lavorate completamente a mano, senza l’utilizzo di macchinari, rappresentano delle orecchiette giganti che in antichità venivano create seguendo la forma delle ginocchia. L’utilizzo di materie prime di alta qualità, permette una produzione di orecchiotte esclusivamente a base di ingredienti naturali, quali la semola di grano duro ad alto contenuto proteico, perché prive di additivi emulsionanti, grassi vegetali e conservanti.

Scheda tecnica

Pasta di semola di grano duro

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

Peso: netto g 500

Confezione: Sacchetto polipropilene

Imballo: Scatola cartone da 12 confezioni

Scadenza: 24 mesi

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori medi per

100g

Valore energetico: 357 kcal/1514 kj
Proteine: 12,10 g
Carboidrati: 80,97 g
Di cui zuccheri : 2,00 g
Grassi totali: 0,53 g
Di cui grassi saturi : 0,09 g
Sale : 0,04 g

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